もう終わってしまいましたが、先週梅田阪急の「英国フェア2016」にちょこっと行ってきました。
今年は「ベイクウェルプディング」だけを購入
これは、イギリス中部・ダービーシャーのベイクウェルという町で1800年代半ばに誕生したお菓子らしい、フム
出店されていたBLOOMERSは、地元で元祖とうたっているお店の一つ（笑）ということです
パイ生地にジャムを薄く敷き、中に卵とアーモンドパウダーの生地を流し込んで焼いたものなのですがー
一口食べて、あれっ？杏仁豆腐の味がする！
それもそのはず、日本では香りが似ているアーモンドエッセンスを杏仁の代用にした杏仁豆腐が多いようなのです
なるほど、これはアーモンドの香りなのか〜 少しクセがありますが初めての味でした
販売されてませんでしたがベイクウェル・タルトというのもあるようで、機会があればこちらも食べてみたいかも
英国フェアそのものよりも私が気になったのは、同フロアで開催されていた「リバティプリントフェア」
可愛いプリント生地&それを使ったお洋服などがあって、いつまでも見てられる〜！
ここでは、眺めるだけでグッと我慢です
家にまだ利用できてない生地が色々ありますから、ハイ
さて、明日から大阪市内で上映予定の、気になる映画は
